[주말 MBN] 온 가족을 위한 자연 밥상
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평여송
작성일19-05-11 03:18
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■ 알토란 (12일 밤 11시)
5월의 활기찬 기운을 담은 임성근 조리기능장의 '제철밥상'에서는 한식에서 절대 빠질 수 없는 식재료인 마늘을 활용한다.
한 번 만들면 1년이 든든한 통마늘장아찌와 남녀노소 누구나 좋아하는 쫀득쫀득 달콤한 마늘조림 만드는 법을 공유한다.
김하진 요리연구가의 '매일 반찬' 코너에서는 5월 제철 식재료 머위를 이용해 머윗대볶음과 머위나물무침을 선보인다. 자꾸만 손이 가는 황금 양념장의 비법은 과연 무엇일까?
마지막으로 봉준호 셰프는 집에서도 특급호텔 맛 그대로 소고기를 즐기는 방법을 알려준다. 한국인 입맛에 맞게 소고기 굽는 비법과 온 가족이 만족할 특별한 고기 반찬 찹스테이크 레시피를 공유한다.
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[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]
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Uber IPO at New York Stock Exchange
Traders wait for pricing information on the floor of the New York Stock Exchange during today's initial public offering for Uber in New York, New York, USA, 10 May 2019. Shares of the stock in the company are being listed at $45 per share which will reportedly raise the company at least $8.1 billion / ?7.2 billion. EPA/JUSTIN LANE
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