[코로나19 재확산] CJ프레시웨이, 잇단 휴교에 급식사업 빨간불…해법은?
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2020.08.25 00:21
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코로나19가 재확산하면서 CJ프레시웨이의 식자재 유통 및 단체급식 사업에 다시 한번 빨간불이 켜졌다. /CJ프레시웨이 제공
CJ프레시웨이 "케어푸드·영유아 안전 먹거리 강화할 것"
[더팩트｜문수연 기자] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 재확산하면서 식자재 유통 및 단체급식 전문기업인 CJ프레시웨이에 비상등이 켜졌다.
2분기에 접어들면서 일부 학교가 개학에 돌입, 수익성 개선에 나서는 듯했지만, 코로나19가 재확산하면서 하반기 계획 수정에 나섰다.
25일 업계에 따르면 CJ프레시웨이는 올해 2분기 매출 6245억 원, 영업이익 27억 원을 기록했다. 이는 전년 동기 대비 각각 19%, 86% 줄어든 수치다.
특히 식자재유통 사업부문은 전년 동기 대비 18.8% 줄어든 4968억 원의 매출을 기록했고, 외식·급식 부문은 2054억 원의 매출을 기록하며 전년 동기 대비 15.3% 감소했다.
다만 코로나19로 시장이 악화됐던 1분기 대비 매출이 4%, 영업이익이 121% 증가하면서 하반기 실적 개선에 대한 기대를 높였지만, 코로나19 재확산으로 기업들이 재택근무를 확대한 데다 2학기 대면 강의도 무산돼 원격 수업으로 돌아가면서 또다시 비상이 걸렸다.
위기 극복을 위해 CJ프레시웨이가 꺼내든 경영 전략은 '틈새 전략'이다.
CJ프레시웨이는 코로나19 사태에 따른 매출 타격을 최소화하기 위해 케어푸드, 영유아 안전 먹거리 사업을 강화할 예정이다. /CJ프레시웨이 제공
먼저 주력사업인 식자재 유통과 단체급식 부문에서의 매출 감소 타격을 최소화하기 위해 박물관, 휴게소 등 컨세션(식음료 위탁운영) 부문을 강화에 집중할 계획이다.
아울러 미래 먹거리 발굴에도 속도를 높인다. CJ프레시웨이는 지난달 재가방문요양 서비스 기업인 비지팅엔젤스코리아와 업무협약을 맺고 시니어 전용 간식 및 식사 등을 담은 엔젤키트 개발에 나서면서 케어푸드 시장에 진출했다.
이후 요양원 위탁급식 1위 업체인 '사랑과선행'과 식자재 공급 계약을 맺었으며, 지난 6월 첫 가동한 이천 센트럴키친 인프라를 활용해 맞춤형 고령 친화 식품을 선보이겠다는 계획이다.
이외에도 영유아 안전 먹거리에 대한 수요가 증가하면서 키즈 시장을 공략하기 위해 키즈 전용 식자재 브랜드인 '아이누리' 상품 라인업을 강화해나갈 예정이다.
채소, 과일, 잡곡류 등도 친환경, 유기농 인증 상품군으로 확대하고 있으며, 뼈를 99% 이상 제거한 수산물이나 질소충전포장으로 신선도를 유지한 브랜드 축산물 등과 함께 농가와 계약재배한 배추, 양파, 감자 등의 신선상품 라인업도 강화하고 있다.
CJ프레시웨이 관계자는 "코로나19가 재확산 조짐을 보이는 만큼 여러 상황을 예의주시하고 있다"라며 "급변하는 시장환경 속에 점유율 확대할 수 있도록 언택트 방식, 미트솔루션 등 온라인 채널, HMR 원료 공급확대 등에도 주력할 계획이다"라고 말했다.
이어 "또한 센트럴키친를 활용해 단체급식 운영 효율화뿐만 아니라 맞춤형 상품 공급으로 고령친화식품 공급역량도 강화해 나갈 계획이다. 뿐만 아니라 영유아 식자재를 주력 상품군으로 지속해서 육성할 계획"이라고 말했다.
[email protected]
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저작권자 ⓒ 특종에 강한 더팩트 & tf.co.kr 무단 전재 및 재배포 금지
코로나19가 재확산하면서 CJ프레시웨이의 식자재 유통 및 단체급식 사업에 다시 한번 빨간불이 켜졌다. /CJ프레시웨이 제공CJ프레시웨이 "케어푸드·영유아 안전 먹거리 강화할 것"
[더팩트｜문수연 기자] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 재확산하면서 식자재 유통 및 단체급식 전문기업인 CJ프레시웨이에 비상등이 켜졌다.
2분기에 접어들면서 일부 학교가 개학에 돌입, 수익성 개선에 나서는 듯했지만, 코로나19가 재확산하면서 하반기 계획 수정에 나섰다.
25일 업계에 따르면 CJ프레시웨이는 올해 2분기 매출 6245억 원, 영업이익 27억 원을 기록했다. 이는 전년 동기 대비 각각 19%, 86% 줄어든 수치다.
특히 식자재유통 사업부문은 전년 동기 대비 18.8% 줄어든 4968억 원의 매출을 기록했고, 외식·급식 부문은 2054억 원의 매출을 기록하며 전년 동기 대비 15.3% 감소했다.
다만 코로나19로 시장이 악화됐던 1분기 대비 매출이 4%, 영업이익이 121% 증가하면서 하반기 실적 개선에 대한 기대를 높였지만, 코로나19 재확산으로 기업들이 재택근무를 확대한 데다 2학기 대면 강의도 무산돼 원격 수업으로 돌아가면서 또다시 비상이 걸렸다.
위기 극복을 위해 CJ프레시웨이가 꺼내든 경영 전략은 '틈새 전략'이다.
CJ프레시웨이는 코로나19 사태에 따른 매출 타격을 최소화하기 위해 케어푸드, 영유아 안전 먹거리 사업을 강화할 예정이다. /CJ프레시웨이 제공먼저 주력사업인 식자재 유통과 단체급식 부문에서의 매출 감소 타격을 최소화하기 위해 박물관, 휴게소 등 컨세션(식음료 위탁운영) 부문을 강화에 집중할 계획이다.
아울러 미래 먹거리 발굴에도 속도를 높인다. CJ프레시웨이는 지난달 재가방문요양 서비스 기업인 비지팅엔젤스코리아와 업무협약을 맺고 시니어 전용 간식 및 식사 등을 담은 엔젤키트 개발에 나서면서 케어푸드 시장에 진출했다.
이후 요양원 위탁급식 1위 업체인 '사랑과선행'과 식자재 공급 계약을 맺었으며, 지난 6월 첫 가동한 이천 센트럴키친 인프라를 활용해 맞춤형 고령 친화 식품을 선보이겠다는 계획이다.
이외에도 영유아 안전 먹거리에 대한 수요가 증가하면서 키즈 시장을 공략하기 위해 키즈 전용 식자재 브랜드인 '아이누리' 상품 라인업을 강화해나갈 예정이다.
채소, 과일, 잡곡류 등도 친환경, 유기농 인증 상품군으로 확대하고 있으며, 뼈를 99% 이상 제거한 수산물이나 질소충전포장으로 신선도를 유지한 브랜드 축산물 등과 함께 농가와 계약재배한 배추, 양파, 감자 등의 신선상품 라인업도 강화하고 있다.
CJ프레시웨이 관계자는 "코로나19가 재확산 조짐을 보이는 만큼 여러 상황을 예의주시하고 있다"라며 "급변하는 시장환경 속에 점유율 확대할 수 있도록 언택트 방식, 미트솔루션 등 온라인 채널, HMR 원료 공급확대 등에도 주력할 계획이다"라고 말했다.
이어 "또한 센트럴키친를 활용해 단체급식 운영 효율화뿐만 아니라 맞춤형 상품 공급으로 고령친화식품 공급역량도 강화해 나갈 계획이다. 뿐만 아니라 영유아 식자재를 주력 상품군으로 지속해서 육성할 계획"이라고 말했다.
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[일간스포츠 ]
자료제공 : 점신
쥐띠 # 스스로 자신을 너무 과대평가 하지 말고 상황을 잘 살피도록 하라.
48년생, 주변 사람을 잘 단속하고 자신도 겸손해야 할 시기이다.
60년생, 일을 그냥 적당하게 처리하지 말고 두 번 생각해서 행동하라.
72년생, 여자의 말을 잘 따르면 좋은 일이 생길 운이다.
84년생, 서북쪽으로 가면 아주 귀한 것을 얻을 수 있으리라.
96년생, 걱정보다는 노력으로 풀어보아라.
소띠 # 법은 시민들이 지키라고 만들어진 것이다. 지킬 것은 지켜야 한다.
49년생, 건강이 악화될 우려가 있으니 종합 진단을 한번 받도록 하라.
61년생, 불필요한 마찰이나 시비에 주의하라. 구설수가 따른다.
73년생, 주변인들로부터 오해를 받을 가능성이 많다. 처신을 잘하도록 하라.
85년생, 사소한 일이라고 너무 가볍게 생각하지 말고 주위를 잘 살피도록 하라.
97년생, 자존심을 너무 세우다보면 손해를 본다.
범띠 # 동료나 이성과 좋은 만남이 있을 수 있는 날이다.
50년생, 일시적 성공과 실패에 연연하지 마라. 좋은 일은 다시 올 것이다.
62년생, 귀하가 뿌린 만큼 얻을 수 있다. 열심히 노력하는 시기이다.
74년생, 공과 사를 잘 구별할 줄 아는 지혜가 필요한 시기이다.
86년생, 우연한 기회에 이상형을 만나게 되어 하루가 기쁨이 넘친다.
98년생, 적당한 선을 지키는 것이 중요하다.
토끼띠 # 하룻강아지 범 무서운 준 모른다고 겁 모르고 행동하면 길하지 못한다.
51년생, 아래 사람을 경시하지 말고 대우하는 것이 귀하의 지혜를 유지할 수 있다.
63년생, 위험이 근처에 있으니 주위를 늘 조심하여 상애에게 당하지 않도록 하라.
75년생, 덕을 충분히 베풀지 않으면 반발이 있을 것이다.
87년생, 세상을 혼자서만 살 순 없다.
99년생, 경거망동하지말고 대중교통에 주의해라.
용띠 # 동료와 공동으로 일을 시작하는 것이 매우 길한 시기이다.
52년생, 아직도 정신이 어지럽지만 좋은 아랫사람을 구하면 조금은 힘이 될 것이다.
64년생, 금전운은 불리하고 다툼을 조심해야 한다.
76년생, 너무 서두르지 마라 오히려 역효과를 부를 수 있으니 행동을 조심하도록 하라.
88년생, 너무 운만 믿고 행동하면 실패할 우려가 있다.
00년생, 주변의 불필요한 시비에 휘말리지 마라.
뱀띠 # 노력이 성공의 길이라는 것을 꼭 명심하도록 하라.
53년생, 이동을 줄이고 근신해야 되는 시기이다.
65년생, 대인관계에서 상대방을 헐뜯게 되는 실수를 함으로써 문제가 커질 수 있다.
77년생, 가까운 사람이라고 할지라도 행동에 있어서 조심해야 한다.
89년생, 사람들을 만나도 집 근처에서 만나도록 하라.
01년생, 과도한 친절에 주의해라.
말띠 # 오늘은 그저 근신하듯 생활환경 안에서 생활해야 길하다.
54년생, 많은 이동을 삼가시는 것이 좋겠다.
66년생, 일상적으로 다니는 곳에서 벗어난다면 작은 사고가 일어날 우려가 많다.
78년생, 여행을 할 귀하는 시기적으로 피하는 것이 길하다.
90년생, 전체적으로 볼 때 이제 막 우물 밖을 벗어난 개구리에 비교될 수 있다.
02년생, 소 잃고 외양간을 고치지마라.
양띠 # 주변의 유혹에 주의하고 지출을 줄여라.
55년생, 거짓말은 바로 들통이 나게 되므로 절대로 피하도록 하라.
67년생, 경험과 직감이 성공의 길로 인도하게 된다.
79년생, 즐거운 하루가 되리라. 친구들과 함께 좋아하는 음식을 만들어 먹어라.
91년생, 사람들을 좋아하는 귀하는 도움을 받아 어려운 일을 해결하게 되리라.
03년생, 자신의 재주나 능력을 너무 과신마라.
원숭이띠 # 상대는 나의 마음을 알지 못하고 있다.
56년생, 적극적인 행동이 필요한 하루다.
68년생, 사람들과 협력을 최우선으로 하고 다른 사람의 의견을 받아들이도록 하라.
80년생, 나의 행동이 옳다면 자신을 갖고 행동하라. 금전, 직장운이 길하다.
92년생, 이미 연인이 있는 사람은 소중히 하지 않으면 결정적인 이별로 이어질 암시가 있다.
04년생, 자신의 이름에 자긍심을 가져라.
닭띠 # 진행하던 일은 점차 완성 되어가다가 다른 일이 겹쳐서 등장한다.
57년생, 조급하게 일을 진행하려다 낭패를 볼 수 있으니 주의하라.
69년생, 주위가 어두워지기 시작하면 잠시 쉬는 것도 좋은 방법이다.
81년생, 괜찮은 제의가 들어오지만 귀하의 능력 이상이라고 생각되면 포기도록 하라.
93년생, 몸이 피곤할 때는 무리해서 데이트해도 즐겁지 않다.
05년생, 자신보다 힘없는 사람에게 예의있게 행동하라.
개띠 # 현재의 상황에 만족할 줄 아는 마음이 필요하다.
58년생, 절대 물러서지 말고 자신의 의견을 과감히 밝히도록 하라.
70년생, 육체적 정신적으로 소모가 심한 하루이므로 쉽게 피로가 누적될 수 있다.
82년생, 마음을 깨끗이 하고 사람들을 진심으로 대하고 행동하도록 하라.
94년생, 겸허하고 자족하는 생활을 한다면 평탄한 날이 계속 될 것이다.
06년생, 꼬임이나 유혹에 주의해라.
돼지띠 # 갈등이 우려되니 이럴수록 조용히 하고 있는 것이 좋다.
59년생, 아주 무난한 편이다. 금전, 건강운 모두 길하다고 할 수 있다.
71년생, 아직 시기상조이다. 조금만 기다리면 때가 오게 된다.
83년생, 안정을 취하며 때를 기다리는 동안 휴식을 취하라.
95년생, 타인에게 좋지 않은 생각이 들지 않게끔 어떤 상황에도 재치있게 행동하라.
07년생, 가까운 사람의 소중함을 느껴지는 하루.
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72년생, 여자의 말을 잘 따르면 좋은 일이 생길 운이다.
84년생, 서북쪽으로 가면 아주 귀한 것을 얻을 수 있으리라.
96년생, 걱정보다는 노력으로 풀어보아라.
소띠 # 법은 시민들이 지키라고 만들어진 것이다. 지킬 것은 지켜야 한다.
49년생, 건강이 악화될 우려가 있으니 종합 진단을 한번 받도록 하라.
61년생, 불필요한 마찰이나 시비에 주의하라. 구설수가 따른다.
73년생, 주변인들로부터 오해를 받을 가능성이 많다. 처신을 잘하도록 하라.
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